Rapide et simple, dégustez de délicieux Rochers Coco, fait maison!
Préparation : 5 mn
Cuisson : 15 mn à 20 mn
Ingrédients
100 gr de Noix de Coco râpée
80 gr de Sucre semoule
2 blancs d’oeufs
Réalisation
Préchauffez le four à 180°c.
Dans un récipients, ajoutez la coco râpée avec le sucre et les blancs d’oeufs.
Mélangez à la spatule.
Sur une plaque allant au four recouvert de papier cuisson, déposez des petits tas de pâte de coco, suffisamment espacés.
Enfournez pour 15-20 minutes.
Les rochers doivent être joliment dorés.
A croquer à n’importe quel moment de la journée!
Accompagné d’un bon chocolat chaud, pourquoi pas…
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